许多新西兰人发现每周超市账单越来越沉重 - 尽管官方食品通胀数据显示价格已经稳定。我们来分析为什么账单仍让人心疼,新西兰超市价格到底发生了什么,以及您该如何调整购物方式来保护家庭预算。
1. CPI只有3% - 为什么超市账单感觉涨得更多?
每过几个月,我们都会看到同样的头条:CPI在3%左右
从数据看,这似乎令人安心。3%的CPI表明物价上涨缓慢,生活成本趋于稳定。
"可我的超市账单不是这样啊。"
您的每周超市账单涨幅不止3%,感觉比几年前涨了10%、20%甚至更多。究竟怎么回事?
2. CPI到底衡量什么(又不衡量什么)
CPI(消费者价格指数)是衡量一篮子商品和服务价格变化的平均值,包括:
- 房租和住房成本
- 交通和燃油
- 电、网费、保险
- 医疗和教育
- 娱乐和旅游
- 食品和日用品
食品只是CPI篮子的一部分。这意味着:
- 如果油价下跌
- 或者房贷利率下降
- 或者电子产品降价
这些可以抵消食品价格的急剧上涨,拉低整体CPI数字。所以CPI 3%不代表食品只涨了3%。
3. 为什么超市通胀感觉高得多
1. 食品通胀通常高于CPI
食品价格波动比CPI其他类别大得多。在新西兰,食品通胀经常远高于整体CPI,特别是:
- 新鲜水果和蔬菜
- 肉类和乳制品
- 零食和包装食品
- 家庭必需品
即使CPI下降,食品价格往往仍居高不下或继续上涨。
2. 我们每周都要买菜 - CPI太抽象
CPI是统计平均值,而超市账单每周都有实感。
您可能一年不买电视,也不常换保险 - 但超市价格天天见。
这让食品通胀:
- 更明显
- 更让人心烦
- 对家庭预算冲击更大
3. 隐形涨价:花一样的钱买更少
CPI感觉与现实脱节的最大原因是隐形涨价(shrinkflation)。
您可能注意到:
- 以前500g的麦片现在只有420g
- 薯片袋里空气比薯片多
- 冰淇淋悄悄缩水
价格标签可能没变,但:
- 每100g的价格涨了
- 实际价值下降了
官方CPI往往难以完全捕捉隐形涨价,但您的钱包绝对能感受到。
4. 购物习惯与"平均"家庭不符
CPI基于理论上的"平均"家庭,但真实的人并不平均。
如果您:
- 有孩子
- 每周买新鲜蔬果
- 不买超便宜的加工食品
- 有饮食限制
那么食品在您的支出中占比远大于CPI的假设,这意味着您的个人通胀率高于3%。
4. 超市定价已经永久改变
另一个残酷事实:部分食品价格上涨不是暂时的。
影响因素包括:
- 供应商和物流成本上涨
- 某些品类竞争减少
- 更依赖促销而非真正降价
- 自有品牌产品也在悄悄涨价
即使通胀"回落",价格往往不会回落 - 只是涨得慢些。
5. 这对新西兰家庭意味着什么
当决策者说通胀"受控"时,许多家庭感觉被忽视了。
这不是因为CPI造假 - 而是因为:
- CPI不是为反映每周超市之痛而设计的
- 食品通胀对中低收入家庭打击更大
- 食品是非必要支出
您可以推迟度假,可以取消订阅,但不能不吃饭。
6. 你能做什么(即使CPI反映不了现实)
虽然我们无法控制CPI,但可以控制购物方式。
这就是为什么有NzGrocerySaver这样的工具 - 帮购物者:
- 跨超市比价
- 实时追踪价格
- 发现真折扣
- 避开悄悄涨价的日常商品
因为当通胀感觉超过3%时,聪明购物变得至关重要。
7. 总结
CPI可能说通胀3%,但您的超市账单讲的是另一个故事 - 而这个故事每周都在影响您的生活。
理解官方数字与实际超市成本之间的差距,是重新掌控食品预算的第一步。
在NzGrocerySaver,我们相信透明度很重要 - 特别是当价格与新闻标题不符时。